Τεχνική Ηγεσία

[estai]

Κραταω αυτο με το κωλοδαχτυλο!
Παιζει να ζησουμε ωραιες στιγμες!

Ο Ερνάνι έγραψε ο άνθρωπος πως το έκανε.
Μάθε να διαβάζεις.

[Red&White-Nick-7]

Ο Ερνάνι έγραψε ο άνθρωπος πως το έκανε.
Μάθε να διαβάζεις.

Να Λολα ενα μηλο.

[Paneas]

Τα σχόλια που διαβάζω απο οπαδούς της Γκιμαράες στο ρεντιτ δεν είναι και πολύ ενθαρρυντικά πάντως.

Θεωρούν οτι η καλη χρονιά του Μαρτίνος στον πάγκο τους είναι έργο της καλής επιθετικής γραμμής που είχαν. Ο Ραφινια έμεινε και φέτος και είναι πρώτος σκόρερ τους ενω οι Μαρεγκα (13 γκολ στην Γκιμαραες,20 γκολ φέτος με την Πόρτο) και Ερνάνι ήταν δανεικοί απο την Πόρτο και επέστρεψαν. Στα μισά της περσινής χρονιας η Πόρτο αγόρασε και τον Σοάρες που είναι καλός γκολτζης και ηδη παίζει μεταγραφικά για Ολυμπιακό.

Το στυλ του λένε ότι ηταν κάπως προβλέψιμο, έπαιζε μακρινή μπαλιά μπροστά και άφηνε τους καλούς παίκτες που είχε μπροστά να ξεδιπλωθούν.

Φέτος η Γκιμαράες δεν πήγε καλά γιατί απέτυχε να αντικαταστήσει τους παίκτες που έφυγαν. Ειδικα στη θέση του φορ επέμενε στον Τζούνιορ Ταλο που είχε μονο 2 γκολ, με αποτέλεσμα (στο τελευταίο ματς με τον Μαρτινς στον παγκο) να τον γιουχαρει το γήπεδο και εκείνος να τους κανει κωλοδαχτυλο.

Ελπίζω πάντως να είναι εργατικός τύπος, να προσαρμοστεί στα δεδομένα που θα βρει εδώ και να παίξει ποδόσφαιρο ανάλογο με το ρόστερ που θα έχει χωρίς να επιμένει σε πράγματα που δε βγαίνουν.

Στάλθηκε από το Redmi Note 3 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Ποιός δεν θα δει πολύ Oλυμπιακό φέτος;

[Faithful]

Θεωρω τραγικη την επιλογη στα πλαισια των προηγουμενων.....
Πολυ μεγαλη ξενερα δυστυχως.

Μια απο τα ιδια


Στάλθηκε από το SM-A520F μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[Red Sting]

Θεωρω τραγικη την επιλογη στα πλαισια των προηγουμενων.....
Πολυ μεγαλη ξενερα δυστυχως.

Μια απο τα ιδια


Στάλθηκε από το SM-A520F μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Ποιων προηγούμενων; Γκαρθία, Λεμονή, Χάσι, Βούζα, Μπέντον, Βίκτορ;

Sent from my Redmi Note 4 using Tapatalk

[Faithful]

Ολοι εκτός του Τάκη ναι......


Sent from my iPad using Tapatalk

[voskos_7]

Αλήθεια, μιά και μιλάμε για προπονητές και τακτικές προσεγγίσεις: Ο Τάκης, τί μπάλα ήθελε να παίζει η ομάδα του, σαν προπονητής - δε μιλάω μόνο για το τελευταίο διάστημα, αλλά και για τις 4 θητείες του;

Μη κάνετε έτσι - Ζαρντίμ είναι, αλλά μπορεί όχι και τόσο εξελιγμένος - καλά καταλάβατε, θα πονέσουν τα μάτια σας.

[panahs7]

Μη κάνετε έτσι - Ζαρντίμ είναι, αλλά μπορεί όχι και τόσο εξελιγμένος - καλά καταλάβατε, θα πονέσουν τα μάτια σας.

Μακάρι να είχε μείνει ο ταβερνιάρης και να... πονούσαν ακόμα τα μάτια μας. Πολύ περισσότερα θα είχαμε πετύχει πάντως.

[BrazHlias]

Ποιο το όφελος τότε που έκλεισε νωρίς, αν δεν αναλάβει και νωρίς; (ρωτάω πάνω στην φιλοσοφία του "είναι καλό ο προπονητής να κλείνει νωρίς")

Οπως και να εχει, εχεις κλεισει ενα απο τα βασικα σου θεματα, αντι να περιμενεις να το λυσεις μεσα ιουνιου. Αυτο ειναι το πρωτο. Πιθανον να αρχισουν απο τωρα τις συζητησεις για το τι στυλ παιχτες θελει, ποιους εχει στη λιστα του κλπ.

Απο την αλλη, αν ερχοταν απο τωρα υπηρχαν 2-3 θεματα. Ενα θα ηταν οι σχεσεις του με τους παιχτες, οι οποιοι αυτη τη στιγμη ειναι ολοι αλλου βρεχει. Απετυχαν και νομιζω πως ολοι τους περιμενουν -ξενερωμενοι- να τελειωσει η χρονια. Αλλοι θα φυγουν, αλλοι θα μεινουν, αλλα σιγουρα θα εχουν περισσοτερη ορεξη και θεληση στην προετοιμασια παρα τωρα. Αν μπει τωρα και δει προπονησεις θα πρεπει να τους στειλει ολους στο διαολο, μπορει να τσακωθει και με κανεναν και να το "κουβαλαει" στην επομενη χρονια.

Μετα, υπαρχει και ενα παντα σοβαρο θεμα για τον προπονητη. Ειναι οι συζητησεις (γκρινια) των οπαδων, που την παιρνουν οι αρδ, κανουν την τριχα τριχια και ξαφνικα βρισκεται ο κοουτς να παιζει την θεση του την δευτερη αγωνιστικη. Αν εκλεινε απο τωρα, η γκρινια θα αρχιζε ηδη, τωρα θα εχει μια περιοδο χαριτος μεχρι τα πρωτα φιλικα.



υ.γ. Σου φαινεται περιεργη η γκρινια του κοσμου και ευλογα ρωτας: "ποιος θελατε να ερθει ρε παιδια;", δεν εχεις αδικο και συμφωνω μαζι σου, απλα εσυ το συζητας ψυχραιμα, βαζοντας κατω επιχειρηματα και σκεπτομενος τις εναλλακτικες. Ο αλλος σχολιαζει τελειως καφενειακα, ξενερωμενος απο τη φετινη σεζον. Δεν υπαρχει περιπτωση να βγαλετε ακρη.

Δεν εχει και σημασια να βγαλετε ακρη εδω που τα λεμε. Το θεμα ειναι τι θα κανει η διοικηση. Ας λειτουγρησει σοβαρα φετος και ο κοσμος ας λεει οτι θελει.


υ.γ.2 Βεβαια και οταν λειτουργουσε σοβαρα η διοικηση, παλι τα "ακουγε". Τωρα ολοι μας σαν "μετα χριστον προφητες" λεμε για τον καλο βαλβερδε, τον καλο ζαρντιμ και τον καλο σιλβα. Κανε ενα κοπο και διαβασε τι γραφοταν οταν ηταν προπονητες μας. Δεν βγαζεις ακρη λοιπον.


υ.γ.3 Εχθες το εσβησα το σεντονι, σημερα με εκανες να το ξαναγραψω.

[Paneas]

Δίκιο είχες, κι εγώ βαρέθηκα τον εαυτό σου.

[estai]

Όλοι, πλην Βούζα.

[Rena]

Δεν έχω ιδέα τι λέτε, αλλά συμφωνώ με όλους. Ενα να θυμάστε : η Ρενα (εγώ δηλαδή) το είχε πει. Μετα τον ισπανο θα έρθει πορτογαλος. Να διαβαζετε και κανα ποστ μου να ξεστραβωνεστε

Αντε τον Σεπτεμβρη να φέρουμε έλληνα, πχ Αλεφαντο, μετά καποιον απο τις μειονοτητες που ζουν εδώ : αλβανο, πακιστανο κλπ και μετά πάλι Ισπανο. Να μην αφησουμε κανεναν ανεργο για πολύ.

[The Dude]

Δεν έχω ιδέα τι λέτε, αλλά συμφωνώ με όλους. Ενα να θυμάστε : η Ρενα (εγώ δηλαδή) το είχε πει. Μετα τον ισπανο θα έρθει πορτογαλος. Να διαβαζετε και κανα ποστ μου να ξεστραβωνεστε

Αντε τον Σεπτεμβρη να φέρουμε έλληνα, πχ Αλεφαντο, μετά καποιον απο τις μειονοτητες που ζουν εδώ : αλβανο, πακιστανο κλπ και μετά πάλι Ισπανο. Να μην αφησουμε κανεναν ανεργο για πολύ.

Κι εγώ σας τα λεγα πως η τύπισσα η μανταΡένα τα λέει πρίμα...

[ILIAS-KORLEONE <<JESUS>>]

τι στον πουτσο κανουμε δεν εχω καταλαβει φετος με τους προπονητες.Ποτε ποιος και τι θα προπονει.
[YOUTUBE]cwZGFSdjssQ[/YOUTUBE]

[voskos_7]

Μπορείτε να ηρεμήσετε: Κάπου διάβασα ότι του αρέσει το επιθετικό ποδόσφαιρο...
Μέχρι το Νοέμβριο θα μείνει.
Βέβαια και εμένα μου αρέσει η πίτσα, αλλά μόνο να την τρώω ξέρω...

[estai]

Μπορείτε να ηρεμήσετε: Κάπου διάβασα ότι του αρέσει το επιθετικό ποδόσφαιρο...
Μέχρι το Νοέμβριο θα μείνει.
Βέβαια και εμένα μου αρέσει η πίτσα, αλλά μόνο να την τρώω ξέρω...

Βασική συνταγή για ζύμη
Τι θα χρειαστείτε
500 γρ. αλεύρι
350 ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1½ κ.γλ. αλάτι

Τι θα κάνετε: Σε ένα μπολ τοποθετείτε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύετε. Στη συνέχεια ρίχνετε λίγο -λίγο το αλεύρι, ανακατεύοντας. Όταν το μίγμα αρχίσει να παίρνει μορφή, ζυμώνετε για περισσότερο από 5 λεπτά. Αν η ζύμη κολλάει ακόμα στα χέρια, βάλτε λίγο ακόμα αλεύρι. Αντίθετα αν είναι πολύ σκληρή, βάλτε λίγο νερό. Τοποθετείτε το μίγμα σε ένα μπολ και το σκεπάζετε με μια νωπή πετσέτα για περίπου μια ώρα ώστε να φουσκώσει. Στη συνέχεια τη χωρίζετε σε 2 κομμάτια έτσι ώστε να βγουν δύο πίτσες. Ανοίγετε τη ζύμη, πιέζοντας με τα δάχτυλα ή χρησιμοποιώντας πλάστη.

Πίτσα Αλλαντικών
Τι θα χρειαστείτε
20 φέτες ζαμπόν
20 φέτες γκούντα
5 φέτες μπέικον
2 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
μανιτάρια. (Τα υλικά της γέμισης μπορούν να μετατραπούν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
μουστάρδα

Τι θα κάνετε: Απλώνετε με ένα πινελάκι πάνω στη ζύμη μουστάρδα (μην είστε διστακτικοί δίνει μια ωραία γεύση στη ζύμη), έπειτα στρώνετε τις φέτες του ζαμπόν, πάνω από το ζαμπόν ρίχνετε την κέτσαπ (όσο χρειαστεί για να αλειφτούν όλες οι φέτες του ζαμπόν) ή το κουτί με τις ψιλοκομμένες ντομάτες αφού όμως τις έχετε βράσει με λίγη ζάχαρη και αλάτι και έχουν φύγει τα πολλά υγρά. Πασπαλίζετε με ρίγανη (προσοχή μην το παρακάνετε και σας πικρίσει), συνεχίζετε με το μπέικον, τα μανιτάρια και τις πιπεριές και στο τέλος στρώνετε από πάνω το γκούντα. Μπορείτε αν θέλετε να ρίξετε και κομματάκια βούτυρο στο τέλος, δεν το κρίνω όμως απαραίτητο μιας που το τυρί βγάζει αρκετό.Βάζετε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 100 βαθμούς και την αφήνετε στην ίδια θερμοκρασία μέχρι να δείτε ότι η ζύμη έχει φουσκώσει, τότε ανεβάζετε θερμοκρασία στους 200 βαθμούς (αντιστάσεις πάνω κάτω, ο αέρας δεν είναι συνιστάται γιατί ξεραίνει την πίτσα). Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα τον τύπο κουζίνας, η πίτσα είναι έτοιμη όταν το ζυμάρι από κάτω καθώς και η επιφάνεια του τυριού έχει πάρει ένα χρυσοκαφετί χρώμα.

[The Dude]

Μπορείτε να ηρεμήσετε: Κάπου διάβασα ότι του αρέσει το επιθετικό ποδόσφαιρο...
Μέχρι το Νοέμβριο θα μείνει.
Βέβαια και εμένα μου αρέσει η πίτσα, αλλά μόνο να την τρώω ξέρω...

Τύπε λάγνε, πίτσα έγραψες, με γιώτα έτσι; Δεν έκανες λάθος;

[Paneas]

Μπορείτε να ηρεμήσετε: Κάπου διάβασα ότι του αρέσει το επιθετικό ποδόσφαιρο...
Μέχρι το Νοέμβριο θα μείνει.
Βέβαια και εμένα μου αρέσει η πίτσα, αλλά μόνο να την τρώω ξέρω...

Κι εμένα μου αρέσει και ξέρω και να φτιάχνω και γαμάτη πίτσα... Αλλά δεν την τρώω.

[voskos_7]

Σταύρο, το ελαιόλαδο, αν το ετοιμάσω από τώρα, μπορώ να το χρησιμοποιήσω το Σάββατο, ή η Τετάρτη είναι αναγκαστικά το "κ.σ.";;;

Κι εμένα μου αρέσει και ξέρω και να φτιάχνω και γαμάτη πίτσα... Αλλά δεν την τρώω.

Βέβαια, υπάρχει περίπτωση να προσπαθήσω να φτιάξω και να μη τρώγεται...
Τύπε, δεν κολλάμε στα τυπογραφικά, μπροστά στην απόλαυση...

[Rena]

Ο Κοσμάς δεν έλεγε οτι είχε καταφέρει να βάλει φωτιά βράζοντας νερό;;

Πάντως απο μαγειρική εχω ακούσει και το κινέζικη συνταγή για βραστό αυγό, δηλαδή έβρασε αυγό χωρίς νερό, κοινώς το τηγάνισε.