Συνταγές Ολυμπιακής Μαγειρικής Τέχνης...Βέφα Vs Μαμαλάκης

[Coach]

Το μέλι που θα μας μείνει από τα μελομακάρονα χρησιμεύει για να φτιάξουμε:

Γαλοπούλα με μέλι

Υλικά

• 4 φιλέτα γαλοπούλας
• 1/2 κούπα σόγια σοε
• 1 κουταλιά ούστερ σος
• Λίγο σκόρδο σε σκόνη
• 1-1 1/2 κουταλιά μέλι
• Λίγο πιπερόριζα τριμμένη
• Σουσάμι για γαρνίρισμα
• Σπορέλαιο για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε την σόγια σως, την ούστερ σος, το σκόρδο, και την πιπερόριζα σε ένα σκεύος και βάζουμε τα φιλέτα να μαριναριστούν για 2 ώρες περίπου.
Τηγανίζουμε τα φιλέτα σε ελάχιστο λάδι, γυρίζοντάς τα τακτικά.
Οταν είναι σχεδόν έτοιμα, τα περιχύνουμε με το μέλι, χαμηλώνουμε την φωτιά και τα αφήνουμε για 4-5 λεπτά ακόμη (μέχρι να πήξουν τα υγρά του φαγητού).
Μόλις τα βγάλουμε από το τηγάνι, τα πασπαλίζουμε με σουσάμι και τα σερβίρουμε αμέσως.
Μπορούμε επίσης να κόψουμε το φιλέτο σε λωρίδες.

[Coach]

Τώρα και με ζυμαρικό.:p

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΦΙΛΕΤΟΥ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ

Παρουσίαση

ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΕ ΜΕΓΑΛΗ ΡΗΧΗ ΠΙΑΤΕΛΑ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ
ΤΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ ΜΕ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ.

Υλικά

1 ΠΑΚΕΤΟ ΠΕΝΝΕΣ ( Ή ΑΛΛΟ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑ ΣΑΣ)
1/2 ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ (Η ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ)
1 ΚΥΒΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΓΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
1/2 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Εκτέλεση

ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΣΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ.
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΥΒΟ, ΑΡΚΕΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΓΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ, ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ.
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ ΤΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ Η ΣΑΛΤΣΑ.
ΑΦΟΥ ΑΠΟΡΟΦΗΣΕΙ ΤΑ ΥΓΡΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΜΙΑ ΒΡΑΣΗ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ.
ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΜΙΓΜΑ ΜΕ ΤΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΖΕΣΤΟ ΜΕ ΛΙΓΗ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ.

[sadi]

Γαύρος κομμάτια και θρύψαλλα

ΥΛΙΚΑ
Γαύρο πορωμένο με ιδέες Ευρωπαϊκής καταξίωσης (και με δικό του γήπεδο και πύρινο λαό)
Εναν ΟΦΗ σερνάμενο
Ενα γήπεδο
Εναν Σολιντ
Εντεκα συνταξιούχους
Εντεκα ερυθρόλευκες φανέλες
Δύο τόνους γιαούρτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Περιχύνουμε τον γαύρο με σκόνη τροπαιούχου και τον ρίχνουμε στο γήπεδο με τον ΟΦΗ. Ανακατεύουμε καλά έχοντας τον Σολιντ να κραταει την ώρα και τις σημειώσεις στο μπλοκάκι του. Αφού τελειώσει τον εκτελούμε κοβοντάς του την καρωτίδα με σκουριασμένο κουτάλι και τον ρίχνουμε και αυτόν μέσα με τους έντεκα συνταξιούχους στους οποίους έχουμε φορέσει τις ερυθρόλευκες φανέλες. Ο αρχικά αναφερόμενος γαύρος παίρνει αμέσως φωτιά και τα υπόλοιπα τα κανει αυτος με το γιαούρτι.
Καλή σας όρεξην.

[OLDRED]

Καρύδια δε θες, σταφίδες δε θες, κεράσια δε θες, πεπόνια δε θες ... φαντασία θες ... με τι;

Με φραγκοστάφυλο έχω κάτι ... σου κάνει; ... ή να αρχίζω να ουρλιάζω και γω; ... μήπως ξεσπάσω στο κοτόπουλο για να μην πάρω σβάρνα αλλού.

Υ.Γ. Μήπως σου βρίσκετε μία συνταγούλα για μπουγάτσα με κοτόπουλο ... ας είναι και γαλοπούλα ... έστω στρουθοκάμηλος;

ε ή εχουμε κλαση στην μαγειρικη ή δεν εχουμε! απλο κοτοπουλο κανω και εγω! θελω κατι πιο σπεσιαλ χωρις φρουτα και καρυδια μεσα!

καμια πολιτικη συνταγη Σμυρνιε μου δεν εχεις;

οσο για την μπουγατσα,μονο με τυρι την τρωω! νομος!!! ;)

[sadi]

Γαύρος πολίτικος με αγγούρι

ΥΛΙΚΑ
Ενας γαύρος απέ την πόλη
Μία ήττα του Ολυμπιακού
Ενα αγγούρι βαρβάτο Καλαβρέζικο
Ενα σπριντ ικανό να νικήσει ποδοσφαιριστή α' Εθνικής

ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Βάζουμε τον Γεωργάτο να σεντράρει και στη συνέχεια παίρνουμε αεροπλάνο να παμε να παραλάβουμε την μπάλα που έχει φτάσει στην Καλαβρία.Παρεπιπτόντως μιας και είμαστε εκεί αγοράζουμε και το περι ου ο λόγος αγγούρι.Εν συνεχεία βάζουμε τον Σολιντ να κατεβάσει πιθανή ενδεκάδα και να και η απαραίτητη ήττα του Ολυμπιακού.
Εν συνεχεία αφου φάμε πέντε κιλά κεφτέδες και καπνίσουμε τρία πακέτα τσιγάρα ,συναγωνιζόμαστε στο σπριντ με τον Ριβάλντο και καταφέρνουμε να έχουμε το σπριντ μας ,το οποίο νικάει ποδοσφαιριστή α' Εθνικής. Το κάπνισμα και οι κεφτέδες χρειάζονται για να μην χαθεί στο βάθος του ορίζοντα, πίσω μας, ο Ρίμπο και δεν μπορούμε μετα να ισχυριστούμε ότι τρέχουμε μαζί του.
Βάζουμε τον Γκεο να σεντράρει εκ νέου και πεταγόμαστε για τη μπαλα μέχρι την Πόλη (πάλι με χρονια με καιρούς.... ). Λαμβάνουμε μαζί με την μπαλλα τον Πολίτη γαύρο και του παραδίδουμε το αγγούρι.
Αυτός ξέρει καλά που να το βάλει.
Καλή σας όρεξη.

[Red-Mania]

Βραστος σιτεμενος Κλοουν

ΥΛΙΚΑ
1 Σιτεμενος κλοουν
300 Πορωμενοι γαυροι
3 μπολακια πατατακια
10 μπυρες

Βαζουμε τον σιτεμενο κλοουν μεσα στη κατσαρολα να βραζει σε χαμηλη φωτια την ωρα που βλεπουμε ενα αγωνα του Ολυμπιακου.
Μετα τα πρωτα 15 λεπτα ο κλοουν ξινιζει και αρχιζει τις γκαντεμομιζεριες του.
Οι 300 πορωμενοι γαυροι τον στραγγαλιζουνε και το φαγητο μας ειναι ετοιμο!
Σερβιρεται ζεστος με τα πατατακια και τις μπυρες.

Καλη σας χωνεψη!

[OLDRED]

χωρος στο προγραμμα του tv magic για σπεσιαλ συνταγες μαγειρικης υπαρχει; να κανουμε μια προταση σαν φορουμ;

θα σε βλεπουμε και στην τβ!!!!!

[sadi]

Σκυλοϊδιοκτήτης βραστός με κόκερ

ΥΛΙΚΑ
Ενας ΚυρΓιάκος
Ενα κόκερ
Πατατάκια
Μπύρες
Βαζελίνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γδερνουμε τον ΚυρΓιάκο με σπασμένο μπουκάλι από πορτοκαλάδα ΗΒΗ (προσοχή!!!! Το μπουκάλι να ειναι πλαστικό!!!! ) και τον ταίζουμε στο κόκερ του. Εν συνεχεία το σιγοβράζουμε στη φωτιά (προσοχή!!! Να ειναι αναμμένη στο ύπαιθρο) σιγοτραγουδώντας τον ύμνο του Ολυμπιακού για να παρει την επιθυμητή γλυκιά του γεύση. Αφού κόψουμε στον ΚυρΓιάκο 15 πόστ για να μαλακώσει, σερβίρουμε χωρίς μπύρες και πατατάκια αφού τα έχουμε φάει και πιεί στη διάρκεια του μαγειρέματος.
Η βαζελίνη χρησιμοποιείται προαιρετικά ,αν δεν θέλετε να γδάρετε αμέσως τον ΚυρΓιάκο αλλά να κάνετε κάτι άλλο πρώτα....

[Red-Mania]

O μεζες του Ρουφιανου!

Υλικα
1 Κλοουν
10 αγγουρια καλαβρεζικα
2 κιλα πατατες
1 ντοματοπελτες
Σημειωσεις του Σολιντ

Εκτελεση
Παιρνουμε μια κατσαρολα και πεταμε μεσα τις πατατες και τον ντοματοπελτε.
Σιγοβραζουμε για 15 λεπτα.
Στο ενδιαμεσο γδερνουμε τον κλοουν αφαιρωντας τα μαλλια και τη κοκκινη μυτη τα οποια κραταμε μιας και ερχονται και Αποκριες.

Στη συνεχεια παιρνουμε ΚΑΙ ΤΑ 10 Καλαβρεζικα αγγουρια και τα βαζουμε ενα-ενα αργα και βασανιστηκα μεσα στο κλοουν για γεμισμα!
Στη συνεχεια πεταμε τον Κλοουν μεσα στο καζανι οπου και τον βραζουμε ζωντανο διαβαζωντας του τις σημειωσεις του Σολιντ!

Μετα απο 1 ωρα το φαγητο μας ειναι ετοιμο!

Καλη σας ορεξη!

[sadi]

Χωνευτικό για το μεζέ του Ρουφιάνου

ΥΛΙΚΑ
Ενας σκυλοκάτοχος
Τα μαλλια και η μύτη του κλοουν
Εξήντα κιλά αμελέτητα
Εκατόν πενήντα οργανωμένοι
Μια στολή ναύτη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Δίνουμε τον σκυλοκάτοχο στους εκατόν πενήντα οργανωμένους με όλα του τα στοιχεία.Δύο μέρες μετά γυρίζουμε και μαζεύουμε ότι έχει απομείνει. Σε αυτά φοράμε τα μαλλιά και τη μύτη του κλοουν. Τον σιγοβράζουμε για 20 μήνες με στολή ναύτη και με γέμιση τα αμελέτητα που τόσο του αρέσουν και του δίνουν μια γλυκιά πικάντικη γεύση.
Καλή σας χώνεψη.

[Coach]

Θα ξεράσω.

[sadi]

Moderator πιλάφι

ΥΛΙΚΑ
1 loustrakos γάλακτος
2 κιλά ρύζι Μπαρμπα Σωκρατης
1 drizzt ολικής αλέσεως

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γδέρνουμε, τεμαχίζουμε και αλατοπιπερώνουμε τον loustrako με τον ίδιο τρόπο που κάνει κι αυτός στα ποστ.Τον αφήνουμε στο ψυγείο περίπου 2 ώρες και στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι που έχουμε μισοβράσει σε σιγανή φωτιά.Τα ρίχνουμε στο φούρνο και σκεπάζουμε με drizzt το μίγμα.
Ξορκίζουμε με τον απήγανο, φτύνουμε στον κόρφο μας, εκκλησιαζόμαστε και βάζουμε στο ταψί ενα κιλό κόλυβα από φρέσκια κηδεία και λίγο γαρύφαλλο από παλιό τάφο.
Πετάμε μαζί με το ταψί στα σκουπίδια.
Καλή σας διασκέδαση.

[Red-Mania]

Χαχαχα γαμω τις συνταγες!

[Coach]

Θα ξεράσω.

[Red-Mania]

Karteo στα καρβουνα!

Υλικα
1 μελος του Ιnspired club
20 μη προβλεπομενα ποστ στο φορουμ του Ολυμπιακου
10 κιλα καρβουνα

Παιρνουμε το μελος του Inspired club και τον βαζουμε να εγγραφει στο φορουμ του Ολυμπιακου.
Στη συνεχεια κανει 20 απανωτα αρνητικα για τον Κοκκαλη και τη Θυρα7 ποστ με αποτελεσμα να γινει banned μεχρι το 2157.
Στη συνεχεια τον αλλειφουμε με πισσα και πουπουλα και τον πεταμε σε μια μαντρωμενη αυλη να τον κατασπαραξουνε λυσσασμενα σκυλια.
Μολις τον εχουν κανει φετες τον πεταμε στα ηδη προθερμασμενα καρβουνα οπου τον αφηνουμε μεχρι να ροδισει!

Καλο σας ξερασμα!

[sadi]

Ξερατό ΟΣΦΠ με γαρνιτούρα Wappy

ΥΛΙΚΑ
Μια ευαίσθητη και αποστασιοποιημένη απο τα αηδιαστικά φαγητά ΟΣΦΠ
Ενας wappy γουρουνοειδής
Ενας κλοουν
Ενας σκυλοϊδιοκτήτης

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σβήνετε ή μεταφέρετε ποστ του σκυλοϊδιοκτήτη και του κλοουν.Άμεσα αυτοί διοχετεύουν την ενεργητικότητα και το λαμπρό τους πνεύμα σε συνταγές μαγειρικής. Η ΟΣΦΠ προσπαθεί να συμμετάσχει παραδίδοντας μαθήματα μαγειρικής τέχνης αλλά σύντομα αντιλαμβάνεται πως τα δύο απεχθή υποκείμενα έχουν βαλθεί να μαγειρέψουν ότι σκατά βρουν μπροστά τους, μηδέ εξαιρουμένων και των ιδίων των εαυτών τους. Η ΟΣΦΠ ,νικημένη, ξερνάει για δύο ώρες σαν πετρελαιοπηγή σκεπάζοντας τον δυστυχή γκαντέμη wappy με το μίγμα και πνίγοντας τον.

Σερβίρεται με ελιές καλαμών και σακουλες αεροπλάνου σε βαθύ πιάτο.

[sadi]

Ίπι, ίπι ούμε, σας ευχαριστούμε!!!!!

[Coach]

Η ΟΣΦΠ ,νικημένη, ξερνάει για δύο ώρες σαν πετρελαιοπηγή σκεπάζοντας τον δυστυχή γκαντέμη wappy με το μίγμα και πνίγοντας τον.

Μμμμ δεν είναι κακό. ;)

[loustrakos]

Αχαχαχαχα...πανάθεμά σας. Τελικά στα "Ανέκδοτα" έπρεπε να τα είχα μεταφέρει!!!

Εμένα ρε Σάκη τι με ανακάτεψες με αυτόν τον drizzt!? Χάνεται το θεσπέσιο προσωπικό μου άρωμα! :p

[sadi]

Moderator σουβλάκι με θεσπέσιο προσωπικό άρωμα

ΥΛΙΚΑ
Ενας λουστράκος γάλακτος
Ενενήκοντα πέντε κιλά και εξήκοντα πέντε γραμμάρια λίπασμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θέτετε τον λουστράκον εντός δοχείου εμβαπτισμένον εις ελαιόλαδον.Τον αφήνετε άπλυτον και ακτένιστον επί τρεις εβδομάδας.Ανασύρετε εκ του δοχείου τον περνάτε στη σούβλα, ψήνετε επί του εδάφους εις το οποίον τοποθετειται το λίπασμα και σερβίρετε μετά οδοντογλυφίδας και μανδαλακίου