;
Πούστης με Κολοκυθάκια
Υλικά:
Πούστης κώλος φιλέτο
500 γρ. Κολοκυθάκια
250 γρ. φρέσκα Μανιτάρια
1 Κρεμμύδι(α)
1/2 φλιτζάνι Ζωμός κοτόπουλου
3 ώριμες φρέσκες Ντομάτα(ες)
1 κουτ. σουπ. Ελαιόλαδο
1 κουτ. σουπ. ξερός Βασιλικός
1 κουτ. γλυκ. Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Τρόπος παρασκευής
Πλύντε και καθαρίστε τα κολοκύθια και τα μανιτάρια, κόψτε τα σε φέτες. Πλύντα τα φιλέτα κοτόπουλου και σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας. Πλύντε τις ντομάτες και τρίψτε τες στον τρίφτη. Σ' ένα αντικολλητικό τηγάνι βάλτε λίγο νερό και αφήστε το να βράσει. Ρίξτε μέσα τα φιλέτα του πούστη και αφήστε τα να ζεματιστούν για 5 λεπτά. Βγάλτε τα και στραγγίξτε τα.
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα άλλο αντικολλητικό σκεύος και σοτάρετε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και τα κολοκυθάκια μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε τον πούστη, την ντομάτα, το ζωμό, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε, σκεπάστε το σκεύος και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 30 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί ο πουστης (πρεπει να ειναι φρέσκος).
Μοιράστε το φαγητό στα πιάτα και σερβίρετε αμέσως.
Παραλαγή: Αντικαταστήστε τα κολοκυθάκια και τα μανιτάρια με μπάμιες.
sadi : 23-10-05 03:01
;
;
Γαύρος Μαρινάτος με Κούπα Champions League
Υλικά:
γαύρο κατα το δοκούν
Ξύδι Πειραιώς
1-2 κεφάλια σκόρδο Πειραϊκής προελεύσεως
μαϊντανό Περαχωρίου
ελαιόλαδο Γαστούνης
Τρόπος παρασκευής
Αφαιρείτε τα κεφάλια και τα εντόσθια καθώς και τον Ζιοβάνι τον Καστίγιο και τον Ριβάλντο από τους γαύρους
Τους πλένετε καλά και τους στραγγίζετε από κάθε ιδέα για τελικό Τσάμπιονς Λιγκ
Βάζετε τα ψάρια σε ένα ταψάκι και τα καλύπτετε με ξύδι για να τους φύγει το νεύρο...
Μετά από 24-30 χρονια, τα βγαζετε και τα καθαρίζετε από το κόκκαλο και τους λέτε ότι του χρονου θα πανε στον τελικό για να γλυκάνουνε.
Τα βάζετε σε ένα ταψάκι, ανοιγμένα φιλέτα σε στρωσεις
Πασπαλίζετε κάθε στρώση με ψιλοκομμένο σκόρδο και μαϊντανό και λίγο από εκτος έδρας νίκη.
Ρίχνετε λάδι μέχρι να καλυφθεί
Διατηρείται στο ψυγείο στους -5000 βαθμους.
sadi : 23-10-05 03:02
;
:
1 ( 40000)
2
4 ( , ... )
2
4
3
1
2 ,
4
1-2 ( )
1
.
180 .
, ,
' ( )
1-1 1/2 100 .
.!!! 3 30 .
15 .
8.
. ( ) ,, .
, .
" ".
.
.
;
Entrecote marchand de vin ()
4 entrecotes
4
1 cognac
375 ml
50 .
2
2-3
entrecotes, 3-4 , . , . .
.
, , t entrecotes 6-7 .
3-4 .
, entrecotes.
.
Αρχίδια Καπαμά
Παίρνουμε Κυριάκο και Παππά και δηλώνουμε ότι ο Ολυμπιακός θα συμμετάσχει στον τελικό του Τσάμπιονς Λιγκ σε δύο χρονια.
;
Μαλάκας τηγανητός
Προμηθευόμαστε γαύρο Πειραιώτη,βέρο Πασσαλιμανιώτη και τον κάνουμε μέλος.Του χορηγούμε παμφθηνο διαρκείας και τσάμπα μπουτικ.Του στερούμε το γήπεδο για 10-15 χρονια μέχρι να πληρώσει διαρκείας 10-15 ετών έχοντας δει μόνο φιλικά.Αυτομάτως μεταμορφώνεται σε γευστικότατο μαλάκα.
Στη συνέχεια κανουμε εκλογές με ένα ψηφοδέλτιο, πανηγυρίζουμε για την καθολική ψήφο εμπιστοσύνης και σερβίρουμε σε χλιαρό νερό.
;
Ton vaftizoume gravatakia, patatakia, kanapedato ton ypoxrewnoume na pshfisei PASOK, na vlepei o,ti allo ektos apo STAR na diavazei Prwtathliti kai na mhn diamartyretai giati alliws o kyr Argyrhs perimenei sthn gwnia...sadi
Serviretai kai kryo piato...
1
3
2
5-6
150 .
1
1/2
,
1/2 " "
3
1/2
1
1
, 1 , , , ( 2 ).
: , , . 1 "". . . 2 100 . , 5 . 2 1/2 - 3 , , 25 . 2 2 . .
. . 1 . . (150C) 50-60 , 180C.
1
4-5
100 .
1
1
. , , . , .
, , , . . .
. .
1800 . , ( )
2
brut
1 (0,20 lt)
75 .
&
. , 10 ’ . . , 40 .
15 . , 3 . . ( ).
Αυτό φαίνεται πολύ καλό όντως.
DNA .
2 ()
3-4 ,
1 ,
2
4-6
& ,
1/3
1 1/2 jasmine
2
1 ,
2
. . . , , . . . 8-10 . .
. . , . .
. 1-2 . 3 . , . . , . .
Γαλοπούλα με άσπρη σάλτσα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
-2 στήθη γαλοπούλας
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-100 γραμ. μανιτάρια
-½ φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
-βρασμένο ρύζι
-3 καρότα
-25 γραμ. αλεύρι
-3/4 φλιτζ. τσαγιού ζωμό κότας
-3/4 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί
-λίγο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι
[ links. ]
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
1. Κόβετε σε λωρίδες τα στήθη της γαλοπούλας και τα αλευρώνετε.
2. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και σοτάρετε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.
3. Στη συνέχεια ρίχνετε τη γαλοπούλα και την ψήνετε μέχρι να ροδίσει κι από τις δύο πλευρές.
4. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το ζωμό κότας με το λευκό κρασί και το ρίχνετε πάνω από τη γαλοπούλα, αφού πριν την έχετε αλατοπιπερώσει.
5. Την αφήνετε να ψηθεί για 25΄λεπτά. Μόλις ψηθεί ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος χωρίς να βράσει.
6. Εν τω μεταξύ έχουμε σοτάρει τα καρότα και έχουμε βράσει το ρύζι.
7. Σε μια πιατέλα βάζουμε το ρύζι με τα καρότα και το περιχύνουμε με το μείγμα της γαλοπούλας.
8. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.
- ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
- ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 λεπτά
- ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 35 λεπτά
drizzt : 23-10-05 13:57
' , ...!!
“Liberty means responsibility. That is why most men dread it.” George Bernard Shaw
?????????????????????????????????????????????????? ????
;
4 :
4
4
( )
1
1
1
4
1 ..
, , '
.
.
, ( ) .
( ) , (' " ")
.
20 .
.
2 . .
' .
;
...............
, ?????
........ 8-2-1981
Δεν υπαρχει αντιβιοτικο για τη γριππη της γαλοπουλας ασχετε Κινεζε!
Και εσυ καλυτερα να μην φας μην συμβει αυτο που φοβαται ολος ο κοσμος!
Μεταλλαξη του Ιου και πανδημια!
Κυκλοφορούν σε υπόθετα.Οπως καταλαβαίνεις δεν μπαινουν την ώρα του φαγητού.Αλλη ώρα μπαινουνε.
;
Bookmarks